泰州国际金陵大酒店K/3成功案例         Kingdee
企业简介
      泰州国际金陵大酒店是由泰州嘉銮投资有限公司投资，由金陵饭店集团旗下的金陵酒店管理公司管理的一家现代化五星级酒店。该酒店地处泰州市大剧院南侧，占地面积32亩，建设面积约6万多平方米，地上22层，地下1层，总投资约5亿元人民币。

应用目标:
 

• 1、实现金陵各个不同的餐饮业态数据的集成，包括菜品资料，各部门操作人员及权限的统一管理；
• 2、搭建一个从预定、点菜、出品、收银、材料库存管理、收入统计的统一菜品、成本核算的餐饮管理平台。

应用效果:
 

• 1、为金陵在信息化使用道路上夯实了基础，实现了由人力管理到信息化管理的本质性飞跃；
• 2、实现了各业态的系统管理，通过系统平台的应用有效的避免企业厅面与收银的管理漏洞，因而大大加快了收银点单的时间，通过电子菜牌的应用提升了场所的营业效率和营业档次。
• 3、通过有效的管理手段及系统平台，统一了品牌传播，促销活动的全过程管理，通过标准化与消息化相结合的模式，降低企业成本，实现了从高端餐饮向平民化的转型，度过“高端餐饮的寒冬”。